这可以去除一部分腥味，但同时也可能影响田鸡的嫩度。以上方法可以帮助去除田鸡的腥味，最好根据个人口味和食材搭配来选择合适的去腥方法。
如果田鸡太腥，可以尝试以下方法来去除腥味：
1. 浸泡：将田鸡放入盐水中浸泡20-30分钟，然后用清水冲洗干净。这可以帮助去除一部分腥味。
2. 腌制：在炖制或烹调田鸡之前，可以将其用白酒或料酒腌制一段时间（可以根据个人口味调整时间，通常腌制30分钟到2小时），这可以有效去除腥味。
3. 煮沸：将田鸡放入沸水中煮数分钟，然后取出。这可以去除一部分腥味，但同时也可能影响田鸡的嫩度。
4. 配料：在烹调过程中加入一些强烈香味的配料，如姜蒜、香菜、香葱等来掩盖腥味。
以上方法可以帮助去除田鸡的腥味，最好根据个人口味和食材搭配来选择合适的去腥方法。