要做一道好吃的炒豆腐，可以尝试以下步骤：步骤1:准备材料-300克豆腐-2根葱-2瓣大蒜-适量生姜-适量辣椒（可选）-2勺酱油-1勺糖-1/2勺盐-适量食用油步骤2:准备豆腐-豆腐切块，放入盐水中浸泡5分钟，去除豆腐中的异味。步骤3:炒豆腐-锅中加热适量食用油，放入葱姜蒜爆炒至香味出来。-熄火前加入适量生姜丝提鲜。你也可以在视频网站上搜索“炒豆腐怎么做才好吃”的视频教程，或者参考一些明星厨师的教程学习。
要做一道好吃的炒豆腐，可以尝试以下步骤：
步骤1: 准备材料
- 300克豆腐
- 2根葱
- 2瓣大蒜
- 适量生姜
- 适量辣椒（可选）
- 2勺酱油
- 1勺糖
- 1/2勺盐
- 适量食用油
步骤2: 准备豆腐
- 豆腐切块，放入盐水中浸泡5分钟，去除豆腐中的异味。
- 沥干水分，切成均匀的块。
步骤3: 炒豆腐
- 锅中加热适量食用油，放入葱姜蒜爆炒至香味出来。
- 加入豆腐块，小火煎炒至两面金黄。
步骤4: 调味
- 加入酱油，糖，盐，辣椒（根据个人口味），翻炒均匀。
- 熄火前加入适量生姜丝提鲜。
步骤5: 出锅装盘
- 装盘时可撒上适量葱花或香菜点缀。
- 上桌享用。
你也可以在视频网站上搜索“炒豆腐怎么做才好吃”的视频教程，或者参考一些明星厨师的教程学习。