制作酥油饼干既好吃又简单的方法如下：材料：-150克酥油-100克白糖-200克普通面粉-1/4茶匙盐-1/2茶匙香草精或其他喜欢的香精（可选）步骤：1.在一个大碗中，将软化的酥油和白糖放入一起，用搅拌器或手动打蛋器搅拌均匀，直到混合物变得轻盈和松软。现在，你已经制作出了美味又简单的酥油饼干！
制作酥油饼干既好吃又简单的方法如下：
材料：
- 150克酥油（室温软化）
- 100克白糖
- 200克普通面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精或其他喜欢的香精（可选）
步骤：
1. 在一个大碗中，将软化的酥油和白糖放入一起，用搅拌器或手动打蛋器搅拌均匀，直到混合物变得轻盈和松软。
2. 在另一个碗中，将面粉和盐混合均匀。
3. 将面粉混合物分批加入酥油和糖的碗中，用手指轻轻地揉搓，直到材料混合成为一个柔软的面团。不要过度搅拌，以免饼干变得过于硬。
4. 如果你喜欢，可以在面团中添加香草精或其他喜欢的香精，以增添风味。
5. 将面团包裹在保鲜膜中，并将其放入冰箱中冷藏至少30分钟，使其更易于擀平。
6. 取出面团并在烘焙纸或台面上撒少许面粉，使用擀面杖将面团擀平至约1/4英寸的厚度。如果面团容易粘在擀面杖上，请撒些面粉来防止粘连。
7. 使用饼干切割器或刀将面团切割成你喜欢的形状，然后将饼干放在烘焙纸上。
8. 在预热至350°F（180°C）的烤箱中烘烤10-12分钟，或直到饼干边缘金黄色。烘焙时间会根据你的烤箱性能有所不同，因此请密切关注饼干的烤制过程，以确保它们不被烤焦。
9. 从烤箱中取出饼干稍微冷却几分钟，然后将它们转移到铁网上完全冷却至室温。
现在，你已经制作出了美味又简单的酥油饼干！你可以根据自己的口味添加一些巧克力碎片、坚果或其他口感丰富的配料来增添多样性。享受它们吧！