番茄蛋花汤是一道简单美味的家常菜，下面是一种制作方法：材料:-2个番茄-2个鸡蛋-适量的盐和胡椒粉-适量的葱花（可选）步骤:1.将番茄洗净，切成小块备用。番茄蛋花汤是一道简单而美味的家常菜，适合作为一道美味的汤品。你也可以根据个人口味的不同，添加其他蔬菜或调料来增加风味。
番茄蛋花汤是一道简单美味的家常菜，下面是一种制作方法：
材料:
- 2个番茄
- 2个鸡蛋
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的葱花（可选）
步骤:
1. 将番茄洗净，切成小块备用。
2. 打入鸡蛋，在碗里搅拌均匀备用。
3. 将锅加热，加入适量的油。
4. 加入番茄块，用铲子翻炒几分钟，直到番茄软烂出水。
5. 倒入适量的水，煮沸后翻炒几分钟。
6. 慢慢地往锅中倒入搅拌均匀的鸡蛋液，轻轻地搅拌鸡蛋，形成蛋花。
7. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人喜好调味。
8. 煮沸几分钟，将葱花撒在上面，即可享用。
番茄蛋花汤是一道简单而美味的家常菜，适合作为一道美味的汤品。你也可以根据个人口味的不同，添加其他蔬菜或调料来增加风味。