当归是一种常用的中药材，为了保持其新鲜度和药效，应采取以下保存方法：1.保持通风干燥：将新鲜的当归放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以防止其变质。需要注意的是，新鲜的当归保存时间不宜过长，最好在保持新鲜的同时尽快使用，以免其药效受损。
当归是一种常用的中药材，为了保持其新鲜度和药效，应采取以下保存方法：
1. 保持通风干燥：将新鲜的当归放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以防止其变质。
2. 储存温度：宜在10-20摄氏度的温度下保存，避免暴露在高温或低温环境中。
3. 使用保鲜袋：可以将新鲜的当归放入密封的保鲜袋中，除去空气，防止氧化。
4.水洗干净：将新鲜的当归用清水洗净，去除泥土和杂质，然后在阴凉处晾干，以保持干燥。
5. 冷冻保存：如果要长时间保存，可以将新鲜的当归切成段或切片后，放入冰箱的冷冻室中保存，可以延长保存时间。
需要注意的是，新鲜的当归保存时间不宜过长，最好在保持新鲜的同时尽快使用，以免其药效受损。