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金针菇做汤怎么做好吃 金针菇怎么做好吃

时间:2023-08-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

金针菇汤有很多种不同的做法,以下是其中一种简单而美味的做法:材料:-金针菇:适量-鸡腿:2个-鸡汤或高汤:适量-姜片:适量-蒜瓣:适量-盐:适量-生抽:适量-香菜或葱花:适量步骤:1.准备鸡腿,可以将鸡腿冲洗干净切块备用。金针菇也可以用其他方式进行烹饪,例如炒、炖、烤等,根据口味需求进行调整。

金针菇汤有很多种不同的做法,以下是其中一种简单而美味的做法:

材料:

- 金针菇:适量

- 鸡腿:2个

- 鸡汤或高汤:适量

- 姜片:适量

- 蒜瓣:适量

- 盐:适量

- 生抽:适量

- 香菜或葱花:适量

步骤:

1. 准备鸡腿,可以将鸡腿冲洗干净切块备用。

2. 热锅加入适量食用油,加入姜片和蒜瓣,炒香。

3. 加入切块的鸡腿,煎至两面金黄。

4. 倒入足够的鸡汤或高汤,大火煮沸后转小火慢炖20-30分钟,让鸡肉煮烂入味。

5. 把金针菇切去根部,洗净备用。

6. 将金针菇放入锅中,煮2-3分钟直到金针菇变软。

7. 根据个人口味加入适量盐和生抽调味。

8. 装盘时可以撒上香菜或葱花进行装饰。

金针菇也可以用其他方式进行烹饪,例如炒、炖、烤等,根据口味需求进行调整。