一只中等大小的梭子蟹,蒸制时间大约需要8-10分钟。如果梭子蟹较大,则需要适当延长蒸制时间,约为12-15分钟。注意,蒸制时间仅供参考,最好使用刀插入蟹体测试是否熟透。为了保持梭子蟹的鲜嫩口感,最好在清蒸后立即食用,不宜保存过久。

一般来说,清蒸梭子蟹的时间要根据梭子蟹的大小来决定。一只中等大小的梭子蟹(约500克-750克),蒸制时间大约需要8-10分钟。如果梭子蟹较大(超过750克),则需要适当延长蒸制时间,约为12-15分钟。注意,蒸制时间仅供参考,最好使用刀插入蟹体测试是否熟透。为了保持梭子蟹的鲜嫩口感,最好在清蒸后立即食用,不宜保存过久。
