做蛋糕的详细步骤如下：1.准备材料：蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。继续搅拌直至混合均匀。用橡皮刮刀轻轻地搅拌，直到完全混合。
做蛋糕的详细步骤如下：
1. 准备材料：蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。
2. 将黄油融化并冷却。
3. 将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用搅拌器或搅拌器搅拌均匀，直到混合物呈浅黄色且变得厚稠。
4. 在搅拌的同时，逐渐加入牛奶和融化并冷却的黄油。继续搅拌直至混合均匀。
5. 将蛋糕粉和泡打粉混合在一起，筛入蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻地搅拌，直到完全混合。
6. 另取一个干净的容器，打发蛋清至硬性发泡。
7. 将打发的蛋清逐渐倒入蛋糕糊中，使用橡皮刮刀用拌匀的方式将蛋清轻轻地混合进去。
8. 预热烤箱至180℃。
9. 将蛋糕糊倒入预先涂抹油或铺上烤纸的蛋糕模具中。
10. 将蛋糕模具放入已经预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到用牙签插入蛋糕中心，牙签插出来没有粘液为止。
11. 取出烤好的蛋糕模具，静置片刻，让蛋糕冷却。
12. 将蛋糕从模具中取出，放在冷却架上待凉。
13. 可选的，可以在蛋糕表面涂抹奶油、果酱或巧克力酱等。
14. 蛋糕冷却后即可享用。
以上是制作蛋糕的详细步骤，希望对你有帮助！