山楂糕是一道适合宝宝食用的健康点心。这种山楂糕质地柔软,酸甜可口,宝宝可以作为零食或甜点食用。饮食过程中请保持监管,确保宝宝能够安全地进食。

山楂糕是一道适合宝宝食用的健康点心。以下是一种简单的山楂糕制作方法:
材料:
- 150克山楂
- 100克糯米粉
- 50克白糖
- 适量水
步骤:
1. 将山楂洗净,去核,切成小块。
2. 将山楂倒入锅中,加入适量的水,煮烂成泥状。
3. 将煮烂的山楂泥过滤,去除渣滓,得到山楂浆。
4. 将山楂浆倒入锅中,慢慢加入糯米粉,边加边搅拌均匀。
5. 加入白糖,再继续搅拌至糯米粉完全溶解入山楂浆中。
6. 将锅放入蒸锅中,蒸约15-20分钟,直到熟透。
7. 将蒸好的山楂糕取出,放凉后切成合适的小块即可。
这种山楂糕质地柔软,酸甜可口,宝宝可以作为零食或甜点食用。饮食过程中请保持监管,确保宝宝能够安全地进食。
