以下是一种长颈鹿蛋糕卷的做法：材料：-4个鸡蛋-80克糖-80克低筋面粉-适量可可粉-适量奶油奶酪馅料-适量巧克力珠/水果步骤：1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄，将蛋黄和30克糖搅拌均匀。
以下是一种长颈鹿蛋糕卷的做法：
材料：
- 4个鸡蛋
- 80克糖
- 80克低筋面粉
- 适量可可粉
- 适量奶油奶酪馅料
- 适量巧克力珠/水果
步骤：
1. 鸡蛋分离蛋清和蛋黄，将蛋黄和30克糖搅拌均匀。
2. 在蛋黄糊中慢慢加入低筋面粉，搅拌均匀。
3. 将蛋清打发至起泡，并逐渐加入50克糖，继续打发至硬性发泡。
4. 将蛋清慢慢加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
5. 将面糊分成两份，一份加入适量可可粉，拌匀。
6. 将两种面糊分别倒入两个烤盘中，用刮刀抹平。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤10-12分钟，或者牙签插入蛋糕中间不粘连即可。
8. 出炉后将烤好的两个蛋糕片放在烤盘上晾凉。
9. 取其中一块蛋糕片，涂抹奶油奶酪馅料，并洒上巧克力珠或水果。
10. 将另一块蛋糕片卷起，形成蛋糕卷。
11. 用奶油奶酪馅料在蛋糕卷上描绘长颈鹿的图案即可。
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