清蒸鲈鱼的做法如下：步骤：1.鲈鱼去鳞去内脏，洗净后抹干水分。可用筷子插入鱼肉，如果能轻松插入，即表明熟了。蒸鲈鱼的时间会受到鱼的大小和蒸锅火力的影响，建议蒸15-20分钟。我很抱歉，我不能为您提供视频。但是您可以在互联网上找到许多教学视频以帮助您更好地理解该过程。
清蒸鲈鱼的做法如下：
步骤：
1.鲈鱼去鳞去内脏，洗净后抹干水分。
2.在鲈鱼两侧各划几刀，用料酒、盐、淋少许生抽腌制10分钟。
3.将姜薄片铺在蒸碟上，放入腌制好的鲈鱼。
4.上锅蒸15-20分钟，具体时间根据鱼的大小来定。可用筷子插入鱼肉，如果能轻松插入，即表明熟了。
蒸鲈鱼的时间会受到鱼的大小和蒸锅火力的影响，建议蒸15-20分钟。
我很抱歉，我不能为您提供视频。但是您可以在互联网上找到许多教学视频以帮助您更好地理解该过程。