也可以根据个人口味添加柠檬或葡萄柚的汁液或皮屑。
材料：
- 200克自发面粉
- 150克细砂糖
- 100克黄油
- 3个鸡蛋
- 1个橙子（榨汁和橙皮屑）
- 100毫升牛奶
- 1茶匙橙花水（可选）
- 1茶匙香草精
- 1茶匙泡打粉
- 适量盐
步骤：
1. 将黄油和糖搅拌在一个大碗中，直到混合均匀，变得蓬松。
2. 一个一个加入鸡蛋，搅拌至充分混合。
3. 加入橙子汁、橙皮屑、橙花水和香草精，继续搅拌。
4. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐混合均匀。
5. 将面粉混合物逐渐倒入黄油混合物中，同时慢慢加入牛奶，轻轻地搅拌，直到刚刚混合在一起。
6. 将烤箱预热至180°C。
7. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油和撒上少许面粉的9寸烤模中。
8. 将烤模放入预热的烤箱中，烤约35-40分钟，或直到蛋糕金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出来时没有粘腻的面糊即可。
9. 烤好后，将蛋糕从模子中倒出，放在冷却架上完全冷却。
10. 可以选择在蛋糕上划刻几道或切几片橙片作为装饰。
注意：如果喜欢更加浓郁的橙味，可以加入更多的橙汁和橙皮屑。也可以根据个人口味添加柠檬或葡萄柚的汁液或皮屑。