墩墩汤圆是一道传统的中式甜品，以汤溪汤圆为材料，做法简单易学，口感软糯甜美。
墩墩汤圆是一道传统的中式甜品，以汤溪汤圆为材料，做法简单易学，口感软糯甜美。以下是墩墩汤圆的做法：
材料：
- 汤溪汤圆：适量
- 红豆沙馅：适量
- 红糖：适量
- 开水：适量
步骤：
1. 将汤溪汤圆放入开水中煮熟，待其浮起后再煮个1-2分钟。
2. 用漏网将汤圆捞出，放入凉水中漂洗，以去除多余的淀粉。
3. 准备一个大碗，将煮熟的汤圆放入碗中。
4. 倒入适量的红豆沙馅，根据个人口味可调整馅料的多少。
5. 撒上适量的红糖，根据个人喜好可增减糖的分量。
6. 最后，倒入热水至刚好没过汤圆，让红豆沙、红糖和汤圆融合在开水中。
7. 等几分钟后，即可享受墩墩汤圆。
小贴士：
- 煮汤圆的时间要根据个人口味来定，如果喜欢软糯一点，可以多煮一会儿。
- 汤圆是一种容易粘连的食材，所以在煮熟后要及时捞出放入凉水中漂洗，以免粘连在一起。
- 红豆沙馅是一种经典的馅料，如果不喜欢红豆沙，也可以选择其他口味的馅料，如芝麻糊、豆沙等。
- 墩墩汤圆可根据个人口味增减糖的分量，如果喜欢更甜一些，可以多加一些红糖。
这是一道简单又美味的糖水甜品，适合家庭聚会、朋友聚餐或自己小酌时享用。希望你喜欢！