这样做出来的酥皮鲜蘑丸制作简单,味道鲜美,酥脆可口。可以配上一些蘑菇酱或者辣酱来搭配食用,增加口感和味道。

酥皮鲜蘑丸是一道非常美味的小吃,下面是一种制作方法:
材料:
- 鲜蘑菇:200克
- 酥皮:1张
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 食用油:适量
- 盐、胡椒粉:适量
步骤:
1. 将鲜蘑菇切成小块,放入锅中炒熟,加入适量的盐和胡椒粉提味。
2. 酥皮解冻后,切成适当大小的小块。
3. 打一个鸡蛋,将鲜蘑菇裹上一层薄蛋液。
4. 取一块酥皮,将裹好蛋液的鲜蘑菇包裹在其中,封口捏紧。
5. 热锅中倒入适量的食用油,将酥皮鲜蘑丸放入锅中煎炸至金黄色。
6. 炸好后捞出沥干油脂。
这样做出来的酥皮鲜蘑丸制作简单,味道鲜美,酥脆可口。可以配上一些蘑菇酱或者辣酱来搭配食用,增加口感和味道。
