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酥皮鲜蘑丸怎么做(酥皮鲜蘑丸怎么做好吃)

时间:2023-08-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

这样做出来的酥皮鲜蘑丸制作简单,味道鲜美,酥脆可口。可以配上一些蘑菇酱或者辣酱来搭配食用,增加口感和味道。

酥皮鲜蘑丸是一道非常美味的小吃,下面是一种制作方法:

材料:

- 鲜蘑菇:200克

- 酥皮:1张

- 鸡蛋:1个

- 面粉:适量

- 食用油:适量

- 盐、胡椒粉:适量

步骤:

1. 将鲜蘑菇切成小块,放入锅中炒熟,加入适量的盐和胡椒粉提味。

2. 酥皮解冻后,切成适当大小的小块。

3. 打一个鸡蛋,将鲜蘑菇裹上一层薄蛋液。

4. 取一块酥皮,将裹好蛋液的鲜蘑菇包裹在其中,封口捏紧。

5. 热锅中倒入适量的食用油,将酥皮鲜蘑丸放入锅中煎炸至金黄色。

6. 炸好后捞出沥干油脂。

这样做出来的酥皮鲜蘑丸制作简单,味道鲜美,酥脆可口。可以配上一些蘑菇酱或者辣酱来搭配食用,增加口感和味道。