下面是具体的做法:材料:-新鲜百合:200克-莲子:100克-冰糖:适量-水:适量步骤:1.将新鲜百合剥去外皮,切成小块备用。这道汤的口感清香甜美,百合的清香和莲子的香甜相互融合,非常开胃可口。

新鲜百合做汤最好喝的做法之一是百合莲子糖水汤。下面是具体的做法:
材料:
- 新鲜百合:200克
- 莲子:100克
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将新鲜百合剥去外皮,切成小块备用。莲子用水泡发20分钟,剥去莲子壳。
2. 把泡发后的莲子和百合放入炖盅中,加入适量的水,水量要稍微多一些,因为会有蒸发。
3. 将炖盅放入蒸锅中,蒸煮20-30分钟,直到百合和莲子变软。
4. 取出炖盅,加入适量的冰糖搅拌均匀,根据个人口味来决定加糖的量。
5. 再次放回蒸锅中蒸煮10-15分钟,直到糖溶化。
6. 取出炖盅,待凉后即可享用。
这道汤的口感清香甜美,百合的清香和莲子的香甜相互融合,非常开胃可口。
