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葱白豆豉汤 葱白豆豉汤的做法

时间:2023-08-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

葱白豆豉汤是一道口感清淡、味道鲜美的汤品,同时还具有营养丰富的特点。小贴士:1.煮的时间不宜过长,以免葱白过烂影响口感。

葱白豆豉汤是一道口感清淡、味道鲜美的汤品,同时还具有营养丰富的特点。下面是葱白豆豉汤的做法:

所需材料:

1. 葱白:适量

2. 干豆豉:适量

3. 植物油:适量

4. 盐:适量

5. 鸡精:适量

6. 清水:适量

步骤:

1. 准备材料,将葱白和干豆豉洗净备用。

2. 锅中加入适量的植物油,将豆豉倒入锅中煸炒,直到出香味。

3. 加入清水,水量根据个人口味酌情加入,一般以覆盖豆豉为准。

4. 汤煮开之后,将葱白切成段放入锅中。

5. 煮开后转小火,煮10分钟左右,让葱白和豆豉的味道充分融合。

6. 根据个人口味,适量加入盐和鸡精,搅拌均匀即可。

7. 把葱白豆豉汤倒入碗中,即可享用。

小贴士:

1. 煮的时间不宜过长,以免葱白过烂影响口感。

2. 如果喜欢口感浓郁的汤品,可以适量增加豆豉的用量。

3. 可以根据个人口味,加入一些其他的配料,如蘑菇、豆腐等,增加汤品的多样性。

希望你喜欢这道葱白豆豉汤!