花椒水拌馅可以增添特殊的香味，使馅料更加美味。尤其适合用于饺子、包子、馄饨等传统的中式风味馅料。花椒水给馅料带来微妙的辣味，更具风味。您可以根据个人口味调整花椒的用量。
做馅用的花椒水非常简单，以下是制作花椒水的方法：
材料：
- 适量的花椒粒
- 适量的水
步骤：
1. 将适量的花椒粒放入锅中。
2. 倒入适量的水，使花椒粒完全浸泡在水中。
3. 把锅放在炉子上，用中小火煮沸。
4. 煮沸后，继续煮2-3分钟。
5. 关火，让花椒水冷却。
6. 使用滤网过滤花椒水，去除花椒渣。
花椒水拌馅可以增添特殊的香味，使馅料更加美味。尤其适合用于饺子、包子、馄饨等传统的中式风味馅料。花椒水给馅料带来微妙的辣味，更具风味。您可以根据个人口味调整花椒的用量。