-如有需要,可在最后撒上一些黑胡椒粉增加风味。祝您做出一份美味的意大利螺丝粉,享受美食的愉悦!

以下是一道简单又美味的意大利螺丝粉的做法:
材料:
- 意大利螺丝粉(pasta)
- 牛肉馅(或其他喜欢的肉类,如牛肉碎、猪肉碎等)
- 洋葱,切碎
- 蒜末,切碎
- 西红柿酱
- 番茄酱
- 芝士丝
- 盐和胡椒粉,按个人口味添加
步骤:
1. 把意大利螺丝粉放入沸水中煮熟,根据包装上的指引时间来煮,煮熟后沥干备用。
2. 在一个大平底锅中,加入一些橄榄油,加热后加入洋葱和蒜末炒至香软。
3. 加入牛肉馅继续炒熟,炒至变色,加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 加入西红柿酱和番茄酱,煮沸后转小火慢慢炖煮10-15分钟,使酱料更加浓郁。
5. 加入沥干的意大利螺丝粉,轻轻拌匀,让粉条充分吸收酱料。
6. 把意大利螺丝粉盛在盘子里,撒上芝士丝装饰。
7. 可以加点香菜、巴西利等喜欢的配菜增加口感。
提示:
- 可以根据个人喜好增加蔬菜,如胡萝卜、番茄、菠菜等。
- 酱料可以根据口味加入红酒、鸡精等调味料。
- 如有需要,可在最后撒上一些黑胡椒粉增加风味。
祝您做出一份美味的意大利螺丝粉,享受美食的愉悦!
