小螃蟹蒸多长时间 小螃蟹蒸多长时间最好吃

小螃蟹蒸的时间视螃蟹的大小而定。一般来说，小螃蟹蒸10-15分钟即可煮熟。煮蟹时间太短会导致螃蟹没煮熟，时间太长则容易煮烂过头。最好的做法是将螃蟹放入锅中，待水烧开后开始计时，蒸10分钟时用筷子插入中心，如果插入后没有阻力感，则表示螃蟹已经熟了。

小螃蟹蒸的时间视螃蟹的大小而定。一般来说，小螃蟹蒸10-15分钟即可煮熟。煮蟹时间太短会导致螃蟹没煮熟，时间太长则容易煮烂过头。最好的做法是将螃蟹放入锅中，待水烧开后开始计时，蒸10分钟时用筷子插入中心，如果插入后没有阻力感，则表示螃蟹已经熟了。