然后转小火继续煮5-10分钟，直到草莓完全煮烂，并形成浓稠的草莓酱。期间需时常搅拌，防止煮焦。
以下是一种简单的草莓甜点的制作方法：
材料：
- 一碗新鲜草莓
- 适量砂糖
- 适量鲜奶油或冰淇淋（可选）
- 一些薄脆饼干（可选）
步骤：
1. 将草莓洗净，去掉蒂部。然后切成小块备用。
2. 在一个大碗中，将切好的草莓块撒上适量的砂糖，轻轻拌匀，并腌制约15分钟，让草莓释放出一些汁液。
3. 将腌制好的草莓倒入一个果酱煮锅中，用中小火慢慢煮沸。然后转小火继续煮5-10分钟，直到草莓完全煮烂，并形成浓稠的草莓酱。期间需时常搅拌，防止煮焦。
4. 将草莓酱待凉，然后可以选择将其倒入碗中，拌入适量的鲜奶油或冰淇淋，或者直接浇在薄脆饼干上，即可完成。
希望以上步骤能帮到你。若是想观看具体的制作视频，请在视频网站上搜索相关关键词，如“草莓甜点制作”等。