希望以上步骤能帮助你制作出美味的巧克力坚果玛德琳!

巧克力坚果玛德琳是一种美味的小甜点,制作步骤如下:
材料:
- 100克牛油
- 100克糖
- 2个鸡蛋
- 150克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 30克可可粉
- 100克巧克力
- 80克坚果(可以选择喜欢的坚果,如核桃、杏仁等)
步骤:
1. 将牛油和糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌至蓬松。
2. 分别将鸡蛋加入碗中,每次加入一个,搅拌均匀后再加入下一个。
3. 在面粉、泡打粉和可可粉混合的碗中慢慢加入牛油和糖混合物,用橡皮刮刀或木勺轻轻搅拌均匀。
4. 坚果切碎,巧克力融化后混合。
5. 将巧克力坚果混合物倒入面糊中,再次搅拌均匀。
6. 将面糊倒入玛德琳模具中,如果没有模具可以用杯子代替。
7. 将玛德琳模具放入烤箱中,预热至180度,烘烤约12-15分钟,或者到表面呈现出金黄色并且有弹性为止。
8. 将烤好的巧克力坚果玛德琳取出,放凉后即可享用。
希望以上步骤能帮助你制作出美味的巧克力坚果玛德琳!
