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麻辣烫土豆怎么做 麻辣土豆怎么做?

时间:2023-08-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

麻辣烫土豆的做法:材料:-土豆:适量-麻辣烫料包-豆瓣酱:适量-葱姜蒜:适量-麻辣油:适量-香菜:适量-面粉:适量步骤:1.将土豆去皮后切成薄片。

麻辣烫土豆的做法:

材料:

- 土豆:适量

- 麻辣烫料包

- 豆瓣酱:适量

- 葱姜蒜:适量

- 麻辣油:适量

- 香菜:适量

- 面粉:适量

步骤:

1. 将土豆去皮后切成薄片。

2. 将切好的土豆片放入锅中煮熟,捞出备用。

3. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。

4. 加入豆瓣酱和麻辣油炒香后,加入适量的水煮开。

5. 依照自己的口味调整麻辣烫料包的用量,加入煮开的水中搅拌均匀。

6. 把煮熟的土豆片放入锅中,煮2-3分钟让土豆充分入味。

7. 在另一个碗中加入适量的面粉,加入水搅拌均匀,制成面糊。

8. 把面糊慢慢倒入锅中,搅拌均匀,煮开后再煮一会儿让面熟透。

9. 最后撒上适量的香菜,即可享用。

麻辣土豆的做法:

材料:

- 土豆:适量

- 辣椒粉:适量

- 干辣椒:适量

- 蒜末:适量

- 生抽:适量

- 麻油:适量

- 姜丝:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 土豆去皮后切成块, 烧沸水煮6、7分钟, 捞出控水。

2. 干辣椒切段,蒜末切成末。

3. 热锅凉油,大火炒热,下蒜末爆炒出香味。

4. 加入干辣椒段、姜丝炒香。

5. 加入土豆块炒匀后,加入辣椒粉、生抽、麻油、盐翻炒均匀,使调料均匀附着在土豆上。

6. 炒匀后,小火盖上锅盖焖煮几分钟,让土豆入味即可。