期间需要经常搅拌，防止煮粘。6.加入桃胶：关火之后，将预先泡发好的桃胶加入锅中，搅拌均匀，使之充分溶解。
要想煮出粘稠的银耳桃胶，可以按照以下步骤进行：
1. 将银耳泡发：将银耳用清水浸泡30分钟至1小时，直至变软。
2. 准备一锅水：加入足够的水（大约是银耳的2-3倍），烧开。
3. 加入银耳：将泡发好的银耳放入开水中，煮开后转小火保持慢煮。
4. 慢煮：慢煮约1小时，期间可以根据需要加入适量的红枣、枸杞等配料。期间需要经常搅拌，防止煮粘。
5. 煮溶成胶：煮至银耳完全溶解，汤汁变得浓稠黏稠，即为熟了。
6. 加入桃胶：关火之后，将预先泡发好的桃胶加入锅中，搅拌均匀，使之充分溶解。
7. 继续搅拌：继续搅拌一段时间，直至桃胶完全溶解且汤汁变得更加浓稠。
8. 倒入容器冷却：将煮好的银耳桃胶倒入容器中，待其冷却凝固后即可食用或冷藏保存。
至于如何煮出浓稠的银耳，可以按照以下步骤进行：
1. 将银耳泡发：将银耳用清水浸泡30分钟至1小时，直至变软。
2. 准备一锅水：加入足够的水（大约是银耳的2-3倍），烧开。
3. 加入银耳：将泡发好的银耳放入开水中，煮开后转小火保持慢煮。
4. 慢煮：慢煮约1小时，期间可以根据需要加入适量的红枣、枸杞等配料。期间需要经常搅拌，防止煮粘。
5. 汤汁浓缩：继续煮至汤汁变得浓稠，可以控制煮的时间和火候来控制浓稠度。
6. 根据个人口味可以加入适量的冰糖进行煮化，增加甜度。
7. 完成：煮至满意的浓稠度后，即可关火食用。
这样煮出的银耳汤汁会比较浓稠，口感更加滑嫩。