当干玉米受热后,内部的水分变为蒸汽,压力逐渐增大,最后使玉米外壳破裂,内部淀粉膨胀成为爆米花。所以,湿玉米不适合制作爆米花。 米? 请问是问爆米花是用干玉米还是湿玉米制作的吗? 爆米花是用干玉米制作的。当干玉米受热后,内部的水分变为蒸汽,压力逐渐增大,最后使玉米外壳破裂,内部淀粉膨胀成为爆米花。所以,湿玉米不适合制作爆米花。