芝麻香酥点心的做法:材料:-200克中筋面粉-80克牛油-50克糖-30克芝麻-1颗蛋黄步骤:1.将中筋面粉和牛油混合在一起,用手指将牛油揉入面粉中,直到成为类似面包屑的质地。

芝麻香酥点心的做法:
材料:
- 200克中筋面粉
- 80克牛油
- 50克糖
- 30克芝麻
- 1颗蛋黄
步骤:
1. 将中筋面粉和牛油混合在一起,用手指将牛油揉入面粉中,直到成为类似面包屑的质地。
2. 加入糖和芝麻,搅拌均匀。
3. 加入蛋黄,搅拌至面团成形。
4. 将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 面团取出后,擀成厚度大约为0.3厘米的面皮。
6. 使用饼干切割器将面皮切割成心形或所喜欢的形状。
7. 将切割好的点心放在烤盘上,预热烤箱至180度。
8. 将烤盘放入烤箱中,烘烤10-15分钟,或直到点心金黄酥脆。
9. 取出点心,待其冷却后,即可享用。
芝麻点心的做法大全:
下面是三种常见芝麻点心的做法:
1.芝麻曲奇饼:
材料:
- 200克面粉
- 100克牛油
- 50克糖
- 30克芝麻
- 1颗蛋黄
步骤:
1. 将面粉、牛油、糖和芝麻混合在一起,揉成面团。
2. 将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 取出面团,擀成薄片,用饼干切割器切出形状。
4. 将切割好的饼干放在烤盘上,预热烤箱至180度。
5. 将烤盘放入烤箱中,烘烤10-15分钟,或直到饼干金黄酥脆。
2.芝麻球:
材料:
- 200克糯米粉
- 100克糖
- 100克芝麻
- 适量水
步骤:
1. 将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入适量水,搅拌成面团。
2. 将面团分割成小块,将每个小块包裹着芝麻搓成球形。
3. 将芝麻球蒸熟,大约需要10-15分钟。
3.芝麻糖:
材料:
- 200克芝麻
- 200克糖
- 适量食用油
步骤:
1. 将糖和一些食用油放入平底锅中,小火加热,搅拌至糖融化。
2. 加入芝麻,继续搅拌均匀。
3. 成型前,在盘底抹一层食用油,防止粘连。
4. 将糖芝麻混合物倒入盘中,压平。
5. 待糖芝麻冷却后,切成小块即可食用。
