要做到花鲢鱼不腥，可以采取以下几个步骤：1.先将花鲢鱼洗净，去除内脏和鳞片。将适量的盐均匀撒在鱼身上，然后将生姜片放在鱼肚里。静置一段时间，让盐和生姜帮助去除腥味。这些方式可以尽量保持鱼肉的鲜嫩口感，并且能够有效去除腥味。以上是一些常见的减少花鲢鱼腥味的方法，选择合适的方式和调料可以使花鲢鱼不仅没有腥味，而且更加美味可口。
要做到花鲢鱼不腥，可以采取以下几个步骤：
1. 先将花鲢鱼洗净，去除内脏和鳞片。然后用清水冲洗一遍，去除多余的血液和腥味。
2. 用盐和生姜片给鱼进行腌制。将适量的盐均匀撒在鱼身上，然后将生姜片放在鱼肚里。静置一段时间（至少30分钟），让盐和生姜帮助去除腥味。
3. 将腌制好的鱼用水冲洗干净，将水中的腥味冲掉。
4. 在烹饪过程中，可以选择炖、煮或者蒸的烹饪方式。这些方式可以尽量保持鱼肉的鲜嫩口感，并且能够有效去除腥味。如果选择煮的方式，可以加入一些香辛料例如八角、桂皮等来增加风味。
5. 煮鱼的时候可以加入适量的酒，例如料酒或者黄酒等，烹饪过程中酒的香气能够掩盖鱼的腥味。
6. 另外，可以在鱼的肚子里放入一些香料，例如葱段、大蒜瓣等，这些香味可以中和部分腥味。
以上是一些常见的减少花鲢鱼腥味的方法，选择合适的方式和调料可以使花鲢鱼不仅没有腥味，而且更加美味可口。