制作米老头的方法可以分为以下几个步骤:材料:-200克糯米粉-100克黄米粉-100克砂糖-适量的水-适量的沙拉油步骤:1.将糯米粉和黄米粉混合在一个大碗中。可以根据喜好的大小决定每个薄饼的面糊量。记得储存时要放在阴凉干燥的地方,以免受潮变软。

制作米老头的方法可以分为以下几个步骤:
材料:
- 200克糯米粉
- 100克黄米粉
- 100克砂糖
- 适量的水
- 适量的沙拉油
步骤:
1. 将糯米粉和黄米粉混合在一个大碗中。
2. 缓慢地加入适量的水,一边加水一边搅拌,直到面糊稍微稠一些但仍能流动。
3. 在面糊中加入砂糖,再次搅拌均匀。
4. 取一个平底锅,底部涂抹适量的沙拉油,用中小火加热。
5. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。可以根据喜好的大小决定每个薄饼的面糊量。
6. 稍微改变火力,慢慢煎熟薄饼的两面,直到表面呈现出淡黄色并轻微酥脆。
7. 将煎好的薄饼取出,晾凉待干燥。
8. 将每个薄饼切成相对均匀的长方形。
9. 将切好的长方形米糕对折,并在中间用剪刀剪出两个眼睛。
10. 根据个人喜好,用食用色素或巧克力等添加面部特征。
完成!现在你可以享受自制的米老头了!记得储存时要放在阴凉干燥的地方,以免受潮变软。
