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五彩汤圆的做法(五彩汤圆的做法视频)

时间:2023-09-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

-将每种颜色的面团分别搓成细长形,然后切成小块。步骤7:包馅料-在每个汤圆皮上放上一小勺红豆沙馅料。步骤9:装盘-将煮熟的五彩汤圆装在碗中,可以添加腌制山楂作为装饰。

以下是五彩汤圆的做法视频的步骤:

步骤1:准备材料

- 黄色糯米粉

- 红色糯米粉(可以使用红薯粉代替)

- 绿色糯米粉(可以使用绿豆粉代替)

- 洁白糯米粉

- 清水

- 红豆沙馅料

- 腌制山楂(可选)

步骤2:制作面粉糰

- 将黄色糯米粉放入一个碗中,加入适量的清水,搅拌成面糰状。

步骤3:制作红色糰

- 将红色糯米粉放入另一个碗中,加入适量的清水,搅拌成面糰状。

步骤4:制作绿色糰

- 将绿色糯米粉放入另一个碗中,加入适量的清水,搅拌成面糰状。

步骤5:制作白色糰

- 将洁白糯米粉放入另一个碗中,加入适量的清水,搅拌成面糰状。

步骤6:制作汤圆皮

- 将每一种颜色的糰都揉成光滑的面团。

- 将每种颜色的面团分别搓成细长形,然后切成小块。

- 用手将每块小面团揉成圆形状,搓成汤圆皮。

步骤7:包馅料

- 在每个汤圆皮上放上一小勺红豆沙馅料。

- 包好馅料,将汤圆搓圆。

步骤8:煮汤圆

- 将锅中的水煮沸,加入汤圆。

- 煮沸后,搅拌一下,以防止粘底。

- 当汤圆浮起并煮透时,就可以捞出来了。

步骤9:装盘

- 将煮熟的五彩汤圆装在碗中,可以添加腌制山楂作为装饰。

以上就是五彩汤圆的做法视频的步骤。希望对您有帮助!