巨无霸蛋卷是一道美味的早餐食品，以下是制作巨无霸蛋卷的简单做法：材料：-鸡蛋4个-面粉100克-牛奶200ml-肠或培根适量-蔬菜适量-油或黄油适量-盐和胡椒粉适量步骤：1.准备一个大碗，将鸡蛋打入碗内，打散搅拌均匀。美味的巨无霸蛋卷就做好了！
巨无霸蛋卷是一道美味的早餐食品，以下是制作巨无霸蛋卷的简单做法：
材料：
- 鸡蛋 4个
- 面粉 100克
- 牛奶 200ml
- 肠或培根 适量
- 蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、青椒） 适量
- 油或黄油 适量
- 盐和胡椒粉 适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将鸡蛋打入碗内，打散搅拌均匀。
2. 将面粉加入蛋液中搅拌，慢慢加入牛奶搅拌均匀，直至面糊顺滑。
3. 将蔬菜洗净切碎，肠或培根切成条状备用。
4. 取一平底锅，在中火上加热，加入油或黄油。
5. 将面糊倒入锅中，旋转锅子使面糊均匀覆盖底部，制成大约与薄煎饼大小相同的蛋皮。
6. 当蛋皮的一面变金黄色时，将蔬菜和肠（或培根）放在蛋皮的一侧。
7. 等蛋皮煎至另一面也变金黄色时，将蛋皮折叠起来，并稍加压力，使其形成卷状。
8. 将蛋卷取出，用刀切成适合食用的长度。
美味的巨无霸蛋卷就做好了！您可以根据个人口味添加调料和配菜。享用时可以蘸酱料或搭配其他配菜。