萝卜猪肉馅饺子的做法：材料：-饺子皮200克-猪肉200克-萝卜100克-大葱1根-姜块1块-蚝油1汤匙-酱油1汤匙-料酒1汤匙-盐适量-胡椒粉适量-香油适量步骤：1.将猪肉剁成馅，放入一个大碗中。
萝卜猪肉馅饺子的做法：
材料：
- 饺子皮200克
- 猪肉200克
- 萝卜100克
- 大葱1根
- 姜块1块
- 蚝油1汤匙
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
1. 将猪肉剁成馅，放入一个大碗中。
2. 萝卜去皮，用刨子将其刨成细丝。
3. 大葱和姜切碎。
4. 将葱姜碎和刨好的萝卜加入猪肉馅中。
5. 加入蚝油、酱油、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
6. 将饺子皮放在手上，取适量的馅料放在饺子皮的中间。
7. 轻轻捏紧饺子皮开口的两边，然后向中间折叠，使两边紧密粘合。
8. 水开后，将饺子放入沸水中煮熟，直到饺子浮起。
9. 将煮熟的饺子捞出，放在碗中，撒上一些香油即可。
香菇白萝卜猪肉馅饺子的做法和上述步骤基本相同，区别在于将香菇切碎并加入馅料中，其他步骤相同。