请注意，以上为一种基本的家常做法，你也可以根据个人口味和需求进行调整和创新。
要做好吃的山楂，可以尝试以下步骤：
1. 准备材料：新鲜的山楂，适量的白糖和清水。
2. 将山楂洗净，用刀将山楂果核挖除。
3. 将山楂切成小块或片，可以根据个人口味调整大小。
4. 将山楂放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
5. 煮沸后转小火，继续煮10-15分钟，直至山楂变软烂。
6. 加入白糖，根据个人口味可增减糖量。
7. 继续小火煮10分钟，直至糖溶化并与山楂完全融合。
8. 关火，待其冷却至室温。
9. 可根据个人口味，加入少许柠檬汁或蜂蜜增加口感和香气。
10. 将制作好的山楂放入冰箱冷藏，待其冷却后即可享用。
请注意，以上为一种基本的家常做法，你也可以根据个人口味和需求进行调整和创新。另外，你可以在视频网站上搜索相关的山楂制作教学视频，有助于更好地理解和实践。