10.取出姜薯糕，切成小块，根据个人口味撒上一些糖粉作为装饰。
这里是一个简单的姜薯糕的视频教程：
步骤：
1. 准备材料：土豆，姜，糯米粉，白糖，清水。
2. 将土豆刮净皮，剁成土豆泥。将姜剁成姜泥。
3. 在一个大碗中，将土豆泥和姜泥混合在一起。
4. 加入适量的糯米粉，搅拌均匀，直到形成一个粘稠的糊状物。
5. 加入一些白糖，根据个人口味确定数量。
6. 慢慢加入清水，搅拌均匀，直到糊状物变得更稀薄。
7. 将一个蒸锅烧开，将糊状物倒入蒸锅中。
8. 用中小火蒸煮约20分钟，或直到糊状物凝固并变得有弹性。
9. 关火，让姜薯糕在蒸锅中冷却。
10. 取出姜薯糕，切成小块，根据个人口味撒上一些糖粉作为装饰。
希望这个视频教程能帮助到你！