鸡枞菌豆腐汤的做法（鸡枞菌炖豆腐）

材料:-300克鸡枞菌-1块豆腐-适量葱姜蒜-适量盐-适量鸡精-适量生抽-适量料酒做法:1.将鸡枞菌洗净切小块，豆腐切成块备用。

材料:

- 300克鸡枞菌

- 1块豆腐

- 适量葱姜蒜

- 适量盐

- 适量鸡精

- 适量生抽

- 适量料酒

做法:

1. 将鸡枞菌洗净切小块，豆腐切成块备用。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

3. 加入鸡枞菌翻炒片刻。

4. 加入适量水，煮沸后加入豆腐块。

5. 倒入适量料酒，煮开后转小火炖煮约15分钟。

6. 最后加入盐、鸡精和生抽调味即可。