剁辣椒可以直接食用，但要注意辣椒的辣度和个人耐受度。辣椒含有辣椒碱和辣椒素等化学物质，进食过多可能引起消化不良、胃酸过多等不适症状。如果过敏或者胃肠功能较差的人可能会出现更严重的问题。另外，如果剁辣椒过程中手部有擦伤或皮肤敏感，接触到辣椒汁可能会引起疼痛或刺激，建议使用手套或小刀进行操作。总之，适量食用剁辣椒通常是安全的，但每个人的体质不同，建议谨慎使用。
剁辣椒可以直接食用，但要注意辣椒的辣度和个人耐受度。辣椒含有辣椒碱和辣椒素等化学物质，进食过多可能引起消化不良、胃酸过多等不适症状。如果过敏或者胃肠功能较差的人可能会出现更严重的问题。另外，如果剁辣椒过程中手部有擦伤或皮肤敏感，接触到辣椒汁可能会引起疼痛或刺激，建议使用手套或小刀进行操作。总之，适量食用剁辣椒通常是安全的，但每个人的体质不同，建议谨慎使用。