放入锅中加水,小火慢慢煮软约10分钟。放入冰箱冷藏4-5小时,或直至凝固。

以下是制作黑加仑可可软欧的简单步骤:
材料:
- 150克黑加仑子
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2颗蛋
- 1勺可可粉
- 1茶匙香草精
做法:
1. 先将黑加仑子洗净,去蒂,并轻轻搓洗干净。放入锅中加水,小火慢慢煮软约10分钟。
2. 煮软后的黑加仑子过滤掉籽,保留果汁备用。
3. 取一个大碗,将淡奶油倒入碗中,使用搅拌器将淡奶油打发至浓稠状。
4. 另取一个小碗,将蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀。
5. 将打发的淡奶油倒入小碗中,加入果汁、可可粉和香草精,搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中,用保鲜膜覆盖住。放入冰箱冷藏4-5小时,或直至凝固。
7. 拿出冷藏好的黑加仑可可软欧,用勺子将其挖出,即可享用。
希望这个做法对你有帮助,祝你做菜愉快!
