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黑加仑可可软欧的做法

时间:2023-09-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

放入锅中加水,小火慢慢煮软约10分钟。放入冰箱冷藏4-5小时,或直至凝固。

以下是制作黑加仑可可软欧的简单步骤:

材料:

- 150克黑加仑子

- 200克淡奶油

- 100克砂糖

- 2颗蛋

- 1勺可可粉

- 1茶匙香草精

做法:

1. 先将黑加仑子洗净,去蒂,并轻轻搓洗干净。放入锅中加水,小火慢慢煮软约10分钟。

2. 煮软后的黑加仑子过滤掉籽,保留果汁备用。

3. 取一个大碗,将淡奶油倒入碗中,使用搅拌器将淡奶油打发至浓稠状。

4. 另取一个小碗,将蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀。

5. 将打发的淡奶油倒入小碗中,加入果汁、可可粉和香草精,搅拌均匀。

6. 将混合物倒入模具中,用保鲜膜覆盖住。放入冰箱冷藏4-5小时,或直至凝固。

7. 拿出冷藏好的黑加仑可可软欧,用勺子将其挖出,即可享用。

希望这个做法对你有帮助,祝你做菜愉快!