如果糯米粉还有黏糊的样子，则可能还未蒸熟。如果糯米粉仍然感觉很湿润或者没有弹性，可能还需要继续蒸。如果牙签上没有黏糊的粉末，且表面干燥，则糯米粉已经蒸熟。记住，不同的蒸糯米粉的时间和温度可能会不同，所以最好根据你的具体蒸糯米粉的食谱进行蒸煮时间的设置。
判断糯米粉是否蒸熟可以通过以下几个方面进行观察：
1. 颜色变化：蒸糯米粉会变得白净且稍微透明，没有粘稠感。如果糯米粉还有黏糊的样子，则可能还未蒸熟。
2. 质地变化：蒸熟的糯米粉会变得有弹性，可以通过触摸来感受。如果糯米粉仍然感觉很湿润或者没有弹性，可能还需要继续蒸。
3. 使用牙签进行测试：可以插入糯米粉中心，然后迅速取出。如果牙签上没有黏糊的粉末，且表面干燥，则糯米粉已经蒸熟。
4. 用筷子或者刀子探测：插入糯米粉中心后，迅速取出，如果没有黏糊的粉末附着在上面，则糯米粉已经蒸熟。
记住，不同的蒸糯米粉的时间和温度可能会不同，所以最好根据你的具体蒸糯米粉的食谱进行蒸煮时间的设置。