-玫瑰油鸡可以根据个人口味加入其他调料或香草来增添风味。

玫瑰油鸡是一道非常美味的菜肴,下面是制作玫瑰油鸡的步骤:
材料:
- 1只鸡(切块)
- 3汤匙橄榄油
- 2个红甜椒(切丝)
- 2个黄甜椒(切丝)
- 1个洋葱(切丝)
- 3瓣大蒜(切碎)
- 2汤匙玫瑰花瓣(干燥或新鲜)
- 盐和胡椒粉(适量调味)
步骤:
1. 首先,将鸡块用盐和胡椒粉腌制15分钟至30分钟。
2. 在平底锅中加热橄榄油,将腌制好的鸡块放入锅中煎炸至金黄色并熟透,然后取出备用。
3. 在同一个锅中加入洋葱和大蒜炒香,然后加入红、黄甜椒丝炒熟。
4. 然后将煎好的鸡块放回锅中,加入玫瑰花瓣翻炒均匀。
5. 最后,根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
6. 出锅前,再次确认鸡块已经熟透且味道均匀。
7. 玫瑰油鸡完成,可以搭配米饭或面食一起享用。
提示:
- 如果你在做玫瑰油鸡时使用了干燥的玫瑰花瓣,请先将其放入油中微炒一会,以增强其香气。
- 你也可以在煮鸡块之前加入一些姜和葱提升口味。
- 玫瑰油鸡可以根据个人口味加入其他调料或香草来增添风味。
