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豆沙贝壳的做法 豆沙贝壳的做法和配料

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

豆沙贝壳的做法如下:配料:-150克糯米粉-50克米粉-80克糖-100毫升水-适量豆沙馅做法:1.先将糯米粉和米粉混合均匀放入一个大碗中。

豆沙贝壳的做法如下:

配料:

- 150克糯米粉

- 50克米粉

- 80克糖

- 100毫升水

- 适量豆沙馅

做法:

1. 先将糯米粉和米粉混合均匀放入一个大碗中。

2. 在锅中将糖和水煮沸,直到糖完全溶解。

3. 将热水糖浆慢慢倒入混合粉末的碗中,用筷子不断搅拌成面团。让面团稍微冷却,用手揉成光滑的团状。

4. 将面团分成小份,每份搓成细长的面条状。

5. 用手将每个面条扭曲成贝壳形状,然后在中间挖一个小洞。

6. 将豆沙馅填充到洞中,用手捏紧。

7. 将做好的贝壳放入蒸锅中,蒸约10-15分钟,直到熟透。

8. 取出贝壳,稍微冷却后即可食用。

这样,美味的豆沙贝壳就做好了!