5.将已腌制好的鸡腿肉放入蒸锅中蒸10分钟，直至熟透。
鲍鱼蒸仔鸡是一道传统的粤菜，它的做法相对简单，下面是一种常见的做法：
材料：
- 鸡腿肉 2个
- 鲍鱼罐头 1罐
- 青葱 适量
- 姜片 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤：
1. 鸡腿肉切成适当大小的块，用盐、胡椒粉、料酒腌制一段时间。
2. 青葱切成葱段，姜切成片。
3. 鲍鱼罐头取出鲍鱼，放入碗中备用。
4. 在蒸锅中加水并加热至沸腾。
5. 将已腌制好的鸡腿肉放入蒸锅中蒸10分钟，直至熟透。
6. 取出鸡腿肉，倒掉多余的汤水，并将鸡腿肉放在装有鲍鱼的碗中。
7. 在碗中的鸡腿肉上洒上一些青葱和姜片。
8. 蒸锅中的水保持沸腾状态，将装有鸡腿肉和鲍鱼的碗放入蒸锅上层，盖上锅盖，蒸5分钟。
9. 取出碗，将蒸鸡腿和鲍鱼提取出来，将碗中的汤汁倒掉，然后将鲍鱼和鸡腿装回碗中。
10. 在装有鲍鱼和鸡腿的碗中，加入适量的生抽和料酒，蒸5分钟。
11. 取出碗，将蒸鸡腿和鲍鱼放在盘中，用青葱点缀，即可享用美味的鲍鱼蒸仔鸡。
希望这个做法能帮到你，祝你做出美味的鲍鱼蒸仔鸡！