-将板栗放在烤盘中，用刀在板栗上划几道刀痕。-将烤盘放入已预热至200°C的烤箱中，焗煮20-25分钟，直到板栗外壳开裂。-取出烤盘并用湿毛巾盖住，等待凉至可以触摸。-将切口的板栗放入一锅开水中，煮沸。-设置小火，继续煮煮10-15分钟，直到板栗外壳开裂。为了增加板栗的口感和香甜度，也可以在烤制或煮制的过程中加入一些糖或盐。
要使板栗既好吃又简单，可以尝试以下两种方法：
1. 焗制板栗：
步骤：
- 用刀在板栗外壳上切一个小口，防止板栗爆裂。
- 将板栗放在烤盘中，用刀在板栗上划几道刀痕。
- 将烤盘放入已预热至200°C的烤箱中，焗煮20-25分钟，直到板栗外壳开裂。
- 取出烤盘并用湿毛巾盖住，等待凉至可以触摸。
- 把外壳剥掉，吃板栗。
2. 煮制板栗：
步骤：
- 在每个板栗上切一个小口，防止板栗爆裂。
- 将切口的板栗放入一锅开水中，煮沸。
- 设置小火，继续煮煮10-15分钟，直到板栗外壳开裂。
- 关火，取出煮熟的板栗，用湿毛巾盖住，等待凉至可以触摸。
- 把外壳剥掉，吃板栗。
为了增加板栗的口感和香甜度，也可以在烤制或煮制的过程中加入一些糖或盐。