梭子蟹清蒸的时间取决于蟹的大小,一般来说,大约清蒸8-12分钟即可。保存时间方面,清蒸后的梭子蟹最好当天食用,如果需要保存,可以将剩余的蟹身分开,放入密封袋中冷冻保存,最多保存2-3天。 梭子蟹清蒸的时间取决于蟹的大小,一般来说,大约清蒸8-12分钟即可。保存时间方面,清蒸后的梭子蟹最好当天食用,如果需要保存,可以将剩余的蟹身分开,放入密封袋中冷冻保存,最多保存2-3天。