总结起来，选择好的不粘锅、适量加油、提前蒸煮、加水、控制火候、使用适当的工具以及合理翻转等方法都能帮助煎饺容易不粘锅底。
要想煎饺容易不粘锅底，可以采取以下几个方法：
1. 选用好的炒锅：选择具有优良的不粘性能的炒锅，如不粘涂层锅或者铁锅。
2. 适量加油：在炒锅底部倒入少许油，待油热后均匀涂抹在锅底，以形成一层薄薄的油膜。
3. 煎饺前先蒸煮：将饺子事先蒸煮一段时间，直到变熟，这样可以减少煎饺时锅底因沾附的时间和温度，从而减少粘连的可能。
4. 锅底加水：在锅底倒入少量水，水可以帮助均匀加热饺子，减少粘连的发生。
5. 控制火候：煎饺时火不能过大，以免锅底温度过高，导致饺子粘锅。可以适度调低火力，慢慢煎至金黄色。
6. 使用锅铲：煎饺时可以选择使用木质或者塑料的锅铲，避免使用金属制品，减少对炒锅表面的刮伤。
7. 避免扭动：在翻转饺子时，尽量避免过度扭动，以免饺子粘连并导致破裂。
总结起来，选择好的不粘锅、适量加油、提前蒸煮、加水、控制火候、使用适当的工具以及合理翻转等方法都能帮助煎饺容易不粘锅底。