待油温达到180°C左右时,逐个放入青椒炸至金黄酥脆。你也可以在视频分享网站上搜索"香脆椒的做法"来找到更直观的教学视频。

以下是香脆椒的做法步骤:
材料:
- 青椒
- 面粉
- 盐
- 油
步骤:
1. 青椒洗净,去掉茎和籽,切成均匀大小的片或段。
2. 将面粉放入一个碗中,加入适量的盐,根据口味可适量增减。搅拌均匀。
3. 将切好的青椒放入碗中,用手将面粉均匀地裹在青椒上,确保每个青椒都裹上薄薄的面粉层。
4. 预热炸锅,加入足够的油。待油温达到180°C左右时,逐个放入青椒炸至金黄酥脆。
5. 将炸好的青椒捞出沥油,放在纸巾上吸干多余的油分。
6. 可选择在食用前撒上适量的盐,提升口感。
7. 香脆椒即可享用。
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