将油条切成小段，葱切成小段，鸡蛋打散备用。
油条炒饭的做法如下：
材料：
- 油条：6根
- 米饭：3杯
- 葱：2根
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备好所有的材料。将油条切成小段，葱切成小段，鸡蛋打散备用。
2. 将锅烧热，加入适量的食用油，将鸡蛋液炒熟。
3. 加入葱段炒香，然后加入油条翻炒均匀。
4. 将米饭放入锅中，用铲子将饭杂翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味，继续翻炒均匀，使所有的调料和米饭均匀混合。
6. 炒至米饭散开且均匀受热就可以出锅享用了。
温馨提示：
1. 如果喜欢口感更脆的油条炒饭，可以事先将油条炸一下再加入。
2. 可根据个人口味加入一些蔬菜、肉类等食材进行变化。