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锡纸烤虾怎么做

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

将锡纸两边垂直对折,将虾放在锡纸的一边。

锡纸烤虾是一道简单美味的菜肴,下面是一种常见的做法:

材料:

- 鲜虾(去壳留尾,去虾线)500克

- 大蒜(切碎)3瓣

- 生姜(切片)适量

- 青葱(切段)适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 橄榄油 适量

- 酱油 适量

步骤:

1. 虾洗净,用纸巾擦干水分。

2. 准备一个锡纸,足够大,用来包裹虾。将锡纸两边垂直对折,将虾放在锡纸的一边。

3. 撒上适量盐、黑胡椒粉,然后加入切碎的大蒜、生姜和青葱段。

4. 淋上适量橄榄油和酱油,用手轻轻拌匀。

5. 将锡纸对折,然后从两侧开始一层一层向中间对折包裹好虾。

6. 将包好的虾放在烤箱盘上,预热烤箱至200度。

7. 将烤箱盘放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟。

8. 取出烤好的虾,将锡纸拆开即可食用。

提示:

- 可根据个人口味调整调料的使用量。

- 烤箱温度和时间可以根据虾的大小和烤箱的特性进行调整,确保虾熟透即可。

- 如果喜欢更香浓的口味,可以将虾提前腌制一段时间,使调料更好地渗透入虾肉中。