做牛肉丸加芝麻，你可以尝试以下步骤：材料：-500克牛绞肉-1个葱，切碎-2瓣大蒜，切碎-1个鸡蛋-2汤匙生抽-2汤匙淀粉-适量白胡椒粉-适量盐-适量芝麻步骤：1.将牛绞肉倒入一个大碗中。搅拌均匀，确保调料充分混合。你可以将牛肉丸加芝麻作为主菜或开胃菜享用，也可以搭配米饭或面条。
做牛肉丸加芝麻，你可以尝试以下步骤：
材料：
- 500克牛绞肉
- 1个葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1个鸡蛋
- 2汤匙生抽
- 2汤匙淀粉
- 适量白胡椒粉
- 适量盐
- 适量芝麻
步骤：
1. 将牛绞肉倒入一个大碗中。
2. 加入葱碎、蒜碎、鸡蛋、生抽、淀粉、白胡椒粉和盐。搅拌均匀，确保调料充分混合。
3. 将牛肉混合物揉搓几分钟，直到有一定的粘性。
4. 将混合物分成小块，用手掌搓成一个个小丸子（大小可根据个人喜好调整）。
5. 将丸子滚上一层芝麻，确保丸子的表面都被芝麻覆盖。
6. 在平底锅中加热适量油，待油热后将丸子放入锅中。
7. 翻煎丸子，直到它们变成金黄色，并从各个角度煮熟。
8. 将煎好的牛肉丸加芝麻捞起，用厨房纸巾沥干多余的油。
你可以将牛肉丸加芝麻作为主菜或开胃菜享用，也可以搭配米饭或面条。此外，你还可以准备一碗配料酱，如辣椒酱、花椒酱或甜辣酱，蘸着吃更美味。