6.将一份面团分成两个小份，加入适量的食用色素，搓揉均匀，直到颜色均匀分布。
以下是制作螺旋双色馒头的步骤：
材料：
- 250克中筋面粉
- 5克酵母粉
- 15克糖
- 150毫升温水
- 3克盐
- 适量食用色素
步骤：
1. 将中筋面粉、酵母粉、糖、盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢地加入温水，边倒边用筷子搅拌，直到所有的粉都被湿润。
3. 将面团放在一块干净的台面上，用手揉搓面团，直到它变得光滑、有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，在温暖的地方发酵1-2小时，直到大小变为原来的两倍。
5. 将发酵好的面团分成两份。
6. 将一份面团分成两个小份，加入适量的食用色素，搓揉均匀，直到颜色均匀分布。
7. 将两种颜色的面团分别揉圆，盖上湿布醒发15分钟。
8. 取出一份面团，用擀面杖擀成长方形。
9. 取另一份面团，用擀面杖擀成与长方形相同的形状。
10. 将两张面团叠放在一起，从宽的一端开始，慢慢地卷起来，形成一个长卷。
11. 把长卷切成适量的小段。
12. 将切好的小段放在蒸锅上，盖上盖子，醒发15分钟。
13. 开火蒸锅，大火蒸8-10分钟。
14. 关火，等蒸锅里的蒸汽散发后再打开盖子，取出螺旋双色馒头即可。
你也可以在视频网站上搜索螺旋馒头的做法视频教程，这样更加直观地学习制作过程。