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可乐鸡翅制作方法(可乐鸡翅制作方法及步骤)

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

材料:-鸡翅中-可乐-生姜(适量)-葱段(适量)-料酒(适量)-生抽(适量)-盐(适量)-白胡椒粉(适量)步骤:1.将鸡翅剁成小块,放入容器中。加入料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟。可乐鸡翅制作完成!可以搭配米饭或面食食用。

材料:

- 鸡翅中(约500克)

- 可乐(约500毫升)

- 生姜(适量)

- 葱段(适量)

- 料酒(适量)

- 生抽(适量)

- 盐(适量)

- 白胡椒粉(适量)

步骤:

1. 将鸡翅剁成小块,放入容器中。加入料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

2. 将锅中加热,加入适量的油,放入葱段和生姜,炒香。

3. 将腌制好的鸡翅均匀放入锅中,煎至两面金黄。

4. 倒入可乐,水平面要高过鸡翅,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。

5. 盖上锅盖,煮约20分钟,期间翻煮几次,使鸡翅均匀入味。

6. 加入生抽和白胡椒粉调味,翻煮约5分钟。

7. 出锅前将火开大,收汁浓郁即可。

可乐鸡翅制作完成!可以搭配米饭或面食食用。