3.煮开后,继续煮5-8分钟,直到花生和毛豆变得熟软。

煮花生毛豆的制作方法如下:
1. 先将花生和毛豆分别清洗干净。
2. 将水倒入锅中,加入适量盐,放入花生和毛豆,将锅烧开。
3. 煮开后,继续煮5-8分钟,直到花生和毛豆变得熟软。
4. 用漏网将煮熟的花生和毛豆捞出,沥干水分。
5. 锅中再加入适量油,放入花生和毛豆,翻炒均匀,让其表面沾上一层薄油。
6. 加入适量的盐和其他调味料,如味精、辣椒粉等,炒匀即可。
温馨提示:
1. 可根据个人口味,添加自己喜欢的调料以增添风味。
2. 如果喜欢口感更嫩的花生和毛豆,可以事先将其浸泡数小时或煮前用开水焯水一下。
3. 在炒制的过程中,可以适当加入一些洋葱、蒜末、姜片等提味。
4. 煮熟的花生和毛豆可以直接食用,也可以制作成其他菜品,如凉拌、炒饭等。
