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咸鸡翅的制作方法 咸香鸡翅的制作方法

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

咸鸡翅的制作方法:材料:-500克鸡翅-1汤匙生抽-1汤匙老抽-1汤匙料酒-1汤匙蚝油-1茶匙盐-适量蒜末和姜末-适量白芝麻步骤:1.将鸡翅洗净,去掉多余的皮和骨头,切成适当大小的块状备用。

咸鸡翅的制作方法:

材料:

- 500克鸡翅

- 1汤匙生抽

- 1汤匙老抽

- 1汤匙料酒

- 1汤匙蚝油

- 1茶匙盐

- 适量蒜末和姜末

- 适量白芝麻

步骤:

1. 将鸡翅洗净,去掉多余的皮和骨头,切成适当大小的块状备用。

2. 在一个大碗中,将调料(生抽、老抽、料酒、蚝油、盐)混合均匀,加入蒜末和姜末搅拌均匀。

3. 将鸡翅放入碗中,腌制10-15分钟,使其充分吸收调料。

4. 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟,直至鸡翅完全熟透。

5. 取出蒸好的鸡翅,平铺在烤盘上,撒上适量的白芝麻。

6. 将鸡翅放入预热至200℃的烤箱中,烤5-10分钟,直到鸡翅表面呈金黄色即可。

7. 取出烤好的鸡翅,盛盘即可享用。

咸香鸡翅的制作方法:

材料:

- 500克鸡翅

- 2汤匙生抽

- 1汤匙蚝油

- 1汤匙料酒

- 1汤匙糖

- 适量盐和胡椒粉

- 适量蒜末和姜末

步骤:

1. 将鸡翅洗净,去掉多余的皮和骨头,切成适当大小的块状备用。

2. 在一个大碗中,将调料(生抽、蚝油、料酒、糖、盐和胡椒粉)混合均匀,加入蒜末和姜末搅拌均匀。

3. 将鸡翅放入碗中,腌制10-15分钟,使其充分吸收调料。

4. 在烤盘上铺上锡纸或烤网,将腌制好的鸡翅放上去。

5. 将烤箱预热至180℃,将鸡翅放入烤箱中烤15分钟。

6. 烤过程中翻面,再烤15分钟。

7. 取出鸡翅,放在盘子上,撒上葱末即可享用。